A diferencia de los manuales convencionales, Segnit organiza los sabores en (como terrosos, cítricos o especiados) y analiza cómo 99 ingredientes básicos interactúan entre sí.

: Incluye alrededor de 200 sugerencias y recetas breves intercaladas en el texto para inspirar platos inmediatos.

: Algunas instituciones y redes de bibliotecas públicas ofrecen préstamos de eBooks gratuitos a sus miembros a través de sistemas legales de préstamo digital. Versiones Disponibles